扇形濾杯的操作要點:這種濾杯特別適合中南美洲的咖啡豆,能完美呈現其堅果、焦糖與巧克力風味。使用溫控手沖咖啡壺時,穩定的水流能進一步提升沖煮穩定性。平底濾杯(如Origami或某些法壓濾杯)擁有最大的咖...
除了上述常見濾杯,市面上還有許多特殊設計的濾杯,如摺紙濾杯、金屬濾杯等。這些濾杯各有特色,適合追求個性化沖煮的咖啡愛好者。例如,金屬濾杯能保留更多咖啡油脂,適合喜歡濃郁口感的消費者。選擇濾杯時,需考慮...
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