你的冰柜是保存新鮮葡萄的最佳場所. 它們在30-32華氏度和90-95%的濕度下茁壯成長,所以繼續把它們扔到你的薯片抽屜後面(通常是冰柜裏最冷的地方).
就像冷藏冰柜裏的新鮮蔬菜一樣,在寒冷的食物和飲料導致的冰冷溫度下,我們消化道中的食物成熟和腐爛非常緩慢. 為了獲得最佳健康,通過保持食物和飲料的溫度來保持消化系統的熱度.
注册營養師Esther Ellis在其網站上發表的一篇文章稱,[冷凍食品是一種負擔得起的獲取每日水果和蔬菜劑量的管道.事實上,將冷凍食品納入日常生活的家庭可能會有更好的飲食質量."
冷凍不好的水果包括西瓜和柑橘類水果. 雖然你可能會發現這些水果是冷凍的,但你會注意到解凍後的質地完全不同.
柑橘類水果和西瓜都是冷凍時要避免食用的水果. 你會發現,一旦它們融化,質地就會完全變成糊狀. 然而,如果你打算把這些冷凍水果混合成冰沙,你可能不會介意它們的糊狀.
好消息是,冷凍並不會顯著降低新鮮水果的營養含量,甚至可能有助於保存一些水溶性維生素. 只要你選擇不加糖的水果,冷凍水果可能和早餐奶昔中的新鮮水果一樣好.
大多數水果都能很好地冷凍:漿果,櫻桃,桃子,李子,梨,葡萄. 冷凍東西的最好方法是考慮一下你想如何使用它.所以,如果你打算做草莓派,可以把草莓去核並切片,不管你想讓它們出現在你的派中.
你可能想知道冷凍柳丁是否可行,答案是肯定的! 柳丁冷凍精美,可用於各種美味的食譜,從你最喜歡的奶昔到新鮮果汁再到醬汁等等.
首先,沖洗並乾燥葡萄,然後將其放在冷凍櫃的安全床單或烤盤上. 把平底鍋放在冰柜裏,直到葡萄冷凍. 這樣可以確保葡萄在大量儲存後不會粘在一起.
實驗室有記錄以來最冷的溫度
科學家量測到的確切溫度為-273攝氏度以上38萬億分之一度,這是實驗室有史以來最接近絕對零度的溫度.
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