高膽固醇已成為現代人健康的隱形殺手,根據香港衛生署的統計,約有45%的成年人膽固醇水平超標。長期高膽固醇會導致動脈硬化、心臟病和中風等嚴重健康問題。飲食控制是管理膽固醇的關鍵,其中食用油選擇更是重中之...
閱讀->飲食陷阱,首先需要學會閱讀餐廳菜單。菜單上的描述往往會透露食物的烹調方式,例如「酥炸」、「黃金」、「奶油」等字眼通常意味著高油脂。相反,「清蒸」、「涼拌」、「燉煮」等詞彙則代表較為健康的選擇。此外,可...
閱讀->高血壓是一種常見的慢性疾病,中醫認為其發病與飲食習慣密切相關。根據中醫理論,高血壓患者的飲食應遵循以下原則:中醫強調「淡味養陰」,過多的鹽分會導致水鈉瀦留,加重心臟負擔。香港衛生署建議,成人每日鹽攝入...
閱讀->睡眠不足會導致荷爾蒙失衡,增加對高糖食物的渴望。香港大學的研究顯示,每晚睡眠少於6小時的女性,更容易選擇高糖高脂肪的零食。因此,備孕期間應保持每天7-8小時的睡眠,有助於維持健康的飲食習慣。適度的運動...
閱讀->增加出血風險。因此,服用這類藥物的患者應避免大量攝取蔓越莓產品,或在醫生指導下調整劑量。此外,蔓越莓汁可能影響某些抗生素的代謝,降低其療效。若正在服用藥物,建議先諮詢醫生或藥師,以避免潛在的交互作用。...
閱讀->高糖飲食會導致血糖波動,影響免疫系統功能。香港糖尿病聯會的數據指出,香港成年人平均每日攝入糖分高於世界衛生組織建議量的2-3倍,主要來自含糖飲料和甜點。術後血糖控制不佳會延緩膠原蛋白合成,減慢傷口癒合...
閱讀->飲用足夠的水分是幫助尿酸代謝的關鍵,建議每天飲用至少8杯水。此外,控制老火湯的飲用頻率和份量也很重要,高風險族群每週不宜超過2-3次,每次飲用量控制在1碗(約200ml)以內。以下是一個健康的老火湯飲...
閱讀->透過選擇合適的荷爾蒙食物,能有效調節內分泌系統。關鍵在於:香港大學2022年研究指出,遵循地中海飲食模式(富含橄欖油、魚類和堅果)的成年人,荷爾蒙失衡風險降低37%。這顯示長期健康的飲食選擇,對維持荷...
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